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【納屋カフェ縣塾】塩味山椒
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紀美野町のぶどう山椒を天然塩飽和食塩水に一年間漬け込み、水分を蒸発させてから天日干しした香りと成分が凝縮した万能スパイスです。粒でもミルでも挽いても。お肉やお魚、かき揚げなど、ご自宅でもいろんな用途で使っていただけます。
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